Socola đen từ tương đối lâu đã được biết đến là món nạp năng lượng vặt có lợi cho mức độ khỏe. Nuốm thể, những ích lợi này là gì, chọn lọc và thực hiện socola đen như thế nào để tốt cho mức độ khỏe? Hãy thuộc Chocolate Graphics tìm hiểu 9 tác dụng của socola đen với những vụ việc cần để ý qua nội dung bài viết dưới đây nhé.

1. Socola black nào giỏi cho sức khỏe và có unique tuyệt hảo?

Hiện nay, trên nạm giớicó 2 nhiều loại socola là couverture cùng compound.

Socola chỉ được call là couverture khi lượng chất cacao trên 35% (bơ cacao tối thiểu là 31%, cacao mass tối thiểu là 2,5%) và không bao gồm các chất bự khác. Couverture được coi là dòng socola thời thượng có cất cacao mass, bơ cacao, đường.

Cacao mass có nghĩa là chưa tách bóc bơ ca cao, còn 100% là cacao nguyên chất. Cacao mass đó là thành phần tạo ra nên unique của socola. Vào cacao mass còn cất flavonoid là 1 trong những chất có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe như bảo đảm an toàn tim mạch, não bộ, phòng viêm, cải thiện tinh thần...

Bạn đang xem: 10 lợi ích của sô

Bỉ – quốc gia nổi giờ về socola – luôn luôn có những phép tắc khắc khe về vấn đề sản xuất và giữ trọn mùi vị socola. Đây là nước nhà tạo bắt buộc tên tuổi với rất nhiều dòng couverture chứa hàm lượng bơ cacao siêu cao. Nhờ cất tỷ trọng phệ cacao nguyên chất, socola của các thương hiệu Bỉ như Chocolate Graphics có vị đắng và mùi thơm đặc thù của cacao, không nhiều hoặc không ngọt, khi nạp năng lượng tan chảy trong miệng chứ không hề nhơn nhớt do không tồn tại các chất phệ khác, lại có không ít lợi ích cho sức mạnh do chứa flavonoid.

Trong khi đó, socola compound với túi tiền mềm hơn, không tồn tại cacao mass, chỉ cất 15% bơ cacao và những thành phần khác ví như dầu thực vật, đường, sữa… chính vì vậy, socola compound không tồn tại giá trị gì đáng kể mang đến sức khỏe, không tồn tại vị đắng nguyên chất mà thường ngọt gắt, không thơm mùi hương cacao.

Do đó, khi chắt lọc socola đen để làm bánh, kẹo, chế tao món ăn hay dùng trực tiếp, bạn nên chọn socola đen nguyên chất couverture nhằm vừa bảo đảm hương vị và chất lượng món ăn, vừa xuất sắc cho mức độ khỏe.

Mời bạn xem thêm Socola làm cho bánhnhập khẩu vẫn được bán đi với giá xuất sắc tại Chocolate Graphics:

2. Tác dụng của socola đen

2.1. Giảm nguy hại mắc bệnh về tim mạch

Tạp chí BMJ (British Medical Journal) xác minh ăn socola black giảm được 35% nguy cơ bệnh tim. Bởi chất chống lão hóa là flavonoid vào socola đen bao gồm tác dụng nâng cấp lưu lượng máu, chống tắc nghẽn mạch máu, ra đời máu đông.

2.2. Ăn socola black giảm cân, sút cholesterol xấu

Socola nói chung và cacao nói riêng có tác dụng tăng hàm vị cholesterol tốt (HDL) và bớt lượng cholesterol xấu (LDL), có tính năng tích cực trong bài toán giảm cân và xuất sắc cho tim mạch.

Ngoài ra, nếu sử dụng 1 ít socola trước bữa ăn, não đang phát bộc lộ no, giúp bạn ăn ít hơn, kiểm soát điều hành việc ẩm thực ăn uống quá đà.

2.3. Ổn định máu áp

Một phân tích của Ý trên những người có chế độ ăn tương tự nhau, một đội nhóm dùng socola đen, một đội nhóm dùng socola trắng mang lại kết quả: nhóm dùng socola đen gồm mức huyết áp giảm, bình ổn hơn so với nhóm còn lại, cho thấy thêm tác dụng của socola đen. Bởi vì trong 100 g socola đen gồm 500 mg polyphenols còn socola trắng không có polyphenols. Chất này có tính năng chống lại các gốc từ bỏ do, bất biến huyết áp, bảo đảm an toàn não bộ, duy trì lượng đường, kháng viêm…

Ăn socola đen giúp ổn định huyết áp.

2.4. Ngăn ngừa căn bệnh tiểu đường

Cacao giúp cải thiện độ nhạy bén của insulin, chống ngừa dịch tiểu đường.

2.5. Góp hạnh phúc, sút lo âu, căng thẳng

Những người ăn socola thường xuyên sẽ sở hữu mức độ căng thẳng, lo âu thấp hơn 10% bình thường. Hóa học phenylethylamine (PEA) vào socola cũng kích say mê não huyết ra endorphin – một hoạt chất mang lại cảm giác dễ chịu, hạnh phúc.

Xem thêm: 7 Món Cá Điêu Hồng Làm Gì Ngon ? Tuyệt Chiêu Cách Nấu 10 Món

2.6. Chức năng của socola với thanh nữ mang thai và em bé

Một nghiên cứu và phân tích ở Phần Lan xác định rằng nhờ tác dụng giảm căng thẳng, socola sẽ giúp thai phụ giảm sút áp lực trong bầu kỳ, giúp em bé xíu sinh ra vui vẻ, hạnh phúc và cười các hơn

2.7. Có tác dụng làn da khỏe đẹp

Socola cất chất phòng oxy hóa yêu cầu là cứu giúp tinh hoàn hảo nhất cho làn da. Cần sử dụng socola vào 3 tháng sẽ giúp tăng nhiệt độ da lên tới 25%, tăng bọn hồi da, tăng tài năng kháng tia UV, chống ngừa domain authority khô mất nước.

2.8. Nâng cấp năng lượng

Cacao chứa các chất chống oxy hóa catechins cùng epicatechins giúp tăng tài năng hấp thụ dinh dưỡng, kháng mỏi, giảm đau, kháng viêm. Vì thế ăn socola có lợi cho các người thao tác vất vả, tất cả cường độ chuyển vận cao, anh em thao hay xuyên.

2.9. Bức tốc trí nhớ

Flavonoid vào socola đen có thể nâng cao trí ghi nhớ ở bạn già. Trong một nghiên cứu của Đại học Havard, những nhà công nghệ phát hiện tại rằng mỗi ngày uống 2 ly socola rét giúp người cao tuổi nâng cao đáng nhắc trí nhớ.

Uống 2 ly socola nóng mỗi ngày để giúp đỡ người cao tuổi nâng cấp đáng kể trí nhớ.

3. Ăn socola đúng cách

Mỗi ngày nên nạp năng lượng bao nhiêu socola đen để giỏi cho mức độ khỏe? Cách thực hiện socola đen hợp lí là hằng ngày 10 – 40 g hoặc 2 ly socola black nóng hoặc 2 muỗng cà phê socola black nguyên chất. Một tuần tránh việc ăn vượt 200 g socola đen. Ăn rất nhiều socola có thể dẫn đến mụn, tăng nhịp tim, mất ngủ, lo lắng, rét trong người, tăng cân...

Không chọn socola gồm hàm lượng mặt đường vượt thừa 10 g. Nên chọn mua socola couverture – loại socola tốt nhất có thể cho sức khỏe.

Nên nạp năng lượng socola vào thời gian cuối bữa sáng trước 9 giờ, không nên ăn trước khi đi ngủ để tránh mất ngủ và những vấn đề răng miệng.

Người bệnh tật thận hay có tiền sử dịch thận tránh việc ăn socola.

Không nên ăn socola bị thay đổi dạng, lên mốc, gửi màu, có mùi lạ do bảo vệ không đúng cách.

Hy vọng, qua bài viết trên, các bạn đã biết tính năng của socola đen, cách lựa chọn các loại socola đen tốt nhất có thể cũng như những lưu ý khi ăn uống để giỏi cho sức khỏe. Đừng quên mua socola trên Chocolate Graphics để trải nghiệm ngay socola couverture unique và ngon nhất trái đất nhé. Xung quanh socola, shop chúng tôi còn cung cấp các một số loại bánh trung thu, rubi tết, quà khuyến mãi ngay khách hàng, quà tặng kèm doanh nghiệp cao cấp…