Bánh trườn làm từ bỏ bột gạo đã khiến cho nhiều tín đồ mê mẩn. Món bánh mềm dai, thơm và ngon này mà dùng làm nhâm nhi số đông lúc rảnh rỗi thì không gì hoàn hảo và tuyệt vời nhất bằng. Sau đây sẽ là cách có tác dụng bánh bò bằng bột gạo vô cùng dễ dàng mà chúng ta cũng có thể áp dụng tức thì tại nhà. Bạn đang xem: Cách làm bánh bò đơn giản
Bánh trườn thơm ngon, chú ý là muốn ăn (Ảnh: Internet)
Nhắc mang đến món ăn nối sát với tuổi thơ của rất nhiều người tuyệt nhất phải nói đến bánh bò. Không thật cầu kỳ trong phương pháp làm, cũng không yên cầu phải tốn nhiều thời hạn và công sức, món bánh bò ngon lành này đang trở đề nghị rất thân thuộc với người Việt. Ngày nay, thay bởi vì mua bánh ở mặt ngoài, chúng ta có thể tự có tác dụng bánh bò ở nhà với phương pháp dưới đây. Chắn chắn chắn các bạn sẽ có những chiếc bánh thiệt thơm ngon và hấp dẫn đấy.
Nguyên liệu có tác dụng bánh
Bột gạo: 500 gramBột năng: 100 gramNước cốt dừa: 400mlĐường: 300 gramBột nổi: 7 gramNước ấm: 450mlĐường, muối: một ítVani: một ítCách có tác dụng bánh bò nước cốt dừa
Nghiệp Vụ nhà bếp Bánh Quốc Tế
Tìm phát âm Ngay
Bánh Âu Cơ Bản
Tìm phát âm Ngay
Bánh Âu Nâng Cao
Tìm phát âm Ngay
Khóa Học làm Bánh Nhật
Tìm gọi Ngay
Khóa Học nhiệm vụ Bánh Kem
Tìm hiểu Ngay
Bước 1
Lấy một chiếc âu, đến đường, bột nở và hai thìa nước nóng vào, sử dụng thìa khuấy mang đến các nguyên liệu hòa tan trả toàn. Sau đó, để hỗ đúng theo nguội hẳn.
Cho đường, muối, vani và nước cốt dừa vào vào một cái nồi lớn, bắc lên bếp và đun thật bé dại lửa. Khi nước sủi bọt bong bóng lăn tăn và đường đã tan hết thì tắt bếp và làm cho hỗn thích hợp nguội.
Bước 2
Cho bột gạo, bột năng cùng cùng với nước giá vào trong âu béo và trộn phần nhiều lên. Sau đó, cần sử dụng tay nhằm nhào bột cho đến khi bột dẻo. Chú ý là không được cho rất nhiều hoặc quá ít nước vào bột để không biến thành khô hoặc nhão.
Bước 3
Cho một ít hỗn hợp lên men sẽ ủ sẵn cùng tất cả hổn hợp nước cốt dừa vào trong âu bột, trộn lên thật gần như cho bột tan dần dần và biến một tất cả hổn hợp sền sệt. Tiếp theo, để các thành phần hỗn hợp lên men trong 7 giờ, nhớ bít hỗn hợp bởi một loại khăn mỏng tanh để không khí giúp bột lên men.
Bước 4
Sau lúc bột lên men, thanh lọc bột sang một lần nhằm bánh mịn và ngon hơn. Nếu muốn tạo màu đến bánh thì chúng ta cũng có thể dùng màu lương thực hoặc color rau củ tự nhiên cho vào bột ở bước này.
Bước 5
Phết một lớp mỏng tanh dầu ăn lên mặt phẳng khuôn bánh nhằm bánh không biến thành dính. Sau đó, xếp khuôn vào vào xửng hấp, đợi cho khuôn lạnh rồi đổ bột vào. Chỉ nên đổ đầy 2/3 khuôn để khi chín, bánh nở ra nữa là vừa.
Hấp bánh bò trong xửng (Ảnh: Internet)
Hấp bánh từ 15 đến trăng tròn phút là được. Trường hợp khuôn bánh của chúng ta lớn thì nên hấp lâu dài hơn một chút. Lúc bánh chín, mang bánh thoát ra khỏi xửng, đợi bánh bớt nóng rồi thưởng thức. Chúng ta có thể lấy bánh thoát khỏi khuôn, xếp ra đĩa cùng trang trí theo sở trường của mình.
Cách làm bánh bò bởi bột gạo thiệt dễ đề xuất không? các bạn hãy lưu lại công thức làm bánh hết sức dễ trên để triển khai khi tất cả dịp nhé. Ko kể ra, để cái bánh của người tiêu dùng ngon đúng chuẩn hơn hoặc ao ước học thêm nhiều loại bánh Việt thơm và ngon khác, bạn có thể đến với khóa học làm bánh Việt của Hướng Nghiệp Á Âu để xem thêm thêm, sẽ khá thú vị đấy.
Ngoài ra, bạn có thể thực hiện những công thức khác với bí quyết làm bánh bò bông cũng vô cùng lôi cuốn đấy nhé.
Để biết thêm thông tin chi tiết về các khóa học của Dạy làm Bánh Á Âu, bạn vui mừng để lại tin tức ở nút “Đăng ký” bên dưới, nhằm được cung cấp tư vấn miễn phí tổn nhé!
Tên thật: Lê Thị Thanh Tuyền tuy vậy mọi người thích gọi là Baker Thanh Tuyền là một thợ làm bánh cùng đang là nhân viên cấp dưới tại tòa nhà Landmark 81 của Tp hồ Chí Minh. Với niềm say đắm là phượt và có tác dụng bánh. Cô gồm 4 năm kinh nghiệm trong ngành nhà bếp bánh, liên tục được mọi nhà hàng, khách hàng sạn lớn như Majetic hotel, Bitexco, Time Square mời về làm cố kỉnh vấn món bánh tráng miệng mang đến thực đơn. Hiện tại, cô là hiệp tác viên chủ yếu chuyên hỗ trợ nội dụng cho sinhvienulsan.net - một ngôi trường dạy làm bánh chăm nghiệp. Thanh Tuyền hỗ trợ cho website hồ hết nội dung, cách làm làm bánh mớ lạ và độc đáo và hấp dẫn chúng ta có thể cảm nhận thấy sự tận tâm của cô nàng này dành riêng cho những phương pháp mà cô ấy sản xuất ra.
