Kimbap là 1 món cơm trắng cuộn nạp năng lượng rất ngon mà bí quyết làm siêu đối kháng giản. Hôm nay mời bạn cùng vào bếp để làm món kimbap trứng chiên với 2 phương pháp dễ làm cho này để đổi khác thực đơn mái ấm gia đình mình nhé!
Nguyên liệu có tác dụng Kimbap trứng cừu thập cẩm mang đến 2 người
Trứng con gà 12 trái Ớt đỏ 2 quả Hành lá 4 nhánh Cà rốt nhỏ 1 củ giết thịt nguội Spam 340 gr (1 hộp) Rong đại dương 4 lá cơm trắng 3 chén hạt mè rang 2 muỗng cà phê Dầu mè 2 muỗng cà phê hương liệu gia vị thông dụng 1 ít (muối/ tiêu) Dầu ăn 1 ítHình nguyên liệu
Dụng ráng thực hiện
Chảo chống dính, rèm tre cuộn cơm, dao,...Bạn đang xem: Cách làm kimbap cuộn trứng
Sơ chế những nguyên liệu
Bạn bỏ gốc hành lá với gọt vỏ cà rốt. Rửa không bẩn các vật liệu rau củ xong để ráo.Cắt ớt, hành lá, củ cà rốt và giết thịt nguội thành những hạt lựu nhỏ.Mách nhỏ: bạn cũng có thể cho thêm các nguyên vật liệu khác như đậu ve, đậu Hà Lan, hành tây, ớt chuông,... Tuỳ ý thích.
Đánh trứng
Đập 12 quả trứng vào tô, thêm một ít muối, 1 ít tiêu xay cùng các vật liệu đã giảm hạt lựu vào. Sử dụng đũa trộn làm sao cho thật đều.
Chiên cùng cuộn trứng
Tráng chảo cùng với một không nhiều dầu ăn. Cho khoảng chừng 1 vá múc canh hỗn hợp trứng vào chảo, tráng trứng hầu hết tay để tạo thành một tấm trứng mỏng.Khi trứng tương đối khô mặt, các bạn cuộn trứng lại. Rồi liên tục đổ thêm 1 vá múc canh tất cả hổn hợp trứng vào chảo và cừu đến khi khá khô thì lại cuộn tiếp. Lặp lại cho tới khi cuộn trứng to khoảng 2 ngón tay thì tạo ra đĩa.Tiếp tục cừu và cuộn các thành phần hỗn hợp trứng còn lại.Mách nhỏ: Nếu chiên chấm dứt mà cuộn trứng không tròn trịa, các bạn cho trứng vào rèm tre và cuốn lại để cuộn tròn hơn.
Trộn cơm
Cho 3 đĩa cơm ra tô, thêm một ít muối, 1 không nhiều tiêu xay, 2 muỗng cafe hạt mè rang và 2 muỗng cà phê dầu mè. Trộn phần đa để cơm thấm gia vị.Cuốn kimbap
Trải 1 lá rong biển lên mành tre, dàn cơm cho đều, đặt 1 cuộn trứng vào và bắt đầu cuộn. Các bạn cuộn càng chặt tay thì cơm càng đẹp mắt nhé.Khi cuộn xong, các bạn thoa 1 không nhiều dầu mè lên kimbap. Dùng dao thiệt sắc cùng thoa vào trong 1 chút dầu mè để giảm kimbap thành từng khoanh bé dại vừa ăn.Xem thêm: Mẹo Chữa Ngộ Độc Thức Ăn - Tổng Hợp Cách Chữa Ngộ Độc Thức Ăn
Thành phẩm
Bày kimbap ra đĩa và mời cả mái ấm gia đình cùng hưởng thụ thôi nào. Từng khoanh cơm thật nhiều màu sắc, thơm phức mùi hương dầu mè và có không ít rau củ ngã dưỡng luôn luôn đó. Chúng ta cũng có thể dùng kimbap cùng với nước tương, sốt mayonaise, tương ớt hoặc tương cà nhé.Nguyên liệu làm Kimbap trứng cừu thịt cay mang lại 2 người
Trứng 7 quả cơm 2 bát Nước bột bắp 1 muỗng cafe (pha loãng) Tương ớt nước hàn 3 muỗng nhỏ canh thịt heo băm 50 gr Nước con đường nấu ăn 1 muỗng nhỏ canh Dầu mè 1 muỗng nhỏ canh hương liệu gia vị thông dụng 1 không nhiều (đường/ muối/ tiêu)Đánh trứng
Tách lòng trắng với lòng đỏ của 7 trái trứng ra 2 tô riêng.Cho 1 muỗng cà phê nước bột bắp (pha loãng) vào lòng trắng trứng. Trộn sơn lòng trắng và tô lòng đỏ thật đều.Chiên trứng
Cho 1 ít dầu ăn vào tráng chảo, khi dầu sôi thì mang đến lòng đỏ trứng con kê vào, khi trứng bắt đầu khô thì cuộn lại.Đẩy phần lòng đỏ trứng qua 1 bên, cho thêm một ít dầu vào để chiên lòng trắng trứng rồi cuộn lại.Mách nhỏ:Nếu không tồn tại chảo vuông, bạn cũng có thể dùng chảo phòng dính tròn thông thường.Để cho cuộn trứng tròn tròn hơn, sau thời điểm chiên chúng ta cũng có thể dùng rèm tre cuộn trứng lại nhé.
Chiên cơm
Cho 1 ít dầu vào chảo, cơ hội dầu nóng mang lại 50gr thịt con heo băm vào xào rồi đến 3 muỗng nhỏ canh tương ớt Hàn Quốc, 1 muống nêm canh đường, 1 muỗng canh nước đường nấu ăn, 1 muỗng nhỏ canh dầu vừng, 3 muỗng nhỏ canh nước vào rồi xào lên.Sau 5 phút, mang lại 2 đĩa cơm vào trộn đông đảo rồi tắt bếp.Cuốn kimbap
Cho 1 lá rong biển lên rèm tre, dàn cơm trắng lên rong biển khơi cho đều. Đặt 1 cuộn trứng vào và cuộn cơm trắng lại. Chúng ta cuộn chặt tay thì cuốn kimbap chắc chắn và đẹp hẳn lên nhé.Sau lúc cuộn xong, quét 1 ít dầu mè với rải hạt mè lên kimbap. Cần sử dụng dao bén giảm kimbap thành những khoanh tròn vừa ăn.Thành phẩm
Vậy là món kimbap trứng rán thịt cay đã xong rồi nè! Trông thật thu hút và đã mắt phải ko nào? bạn cũng có thể làm món này để đi picnic hoặc lấy đi học, đi làm cũng tương đối tiện nhé!Cách chọn cài trứng ngon
Màu dung nhan trứng: Trứng con gà công nghiệp tất cả vỏ gray clolor sẫm, đa số màu, không tồn tại vết nứt và đốm đen. Cùng với trứng gà ta, các bạn không dựa vào màu sắc để lựa chọn mua vị tùy loại trứng mà vỏ gồm màu không giống nhau.Cảm nhận bởi tay: Trứng tươi là khi cầm quả trứng lên, thấy vỏ sần sùi hơi nhám. Trứng cũ sẽ trơn, láng nhẵn hơn.Lắc trứng: Đưa trứng vào gần cạnh tai lắc nhẹ, trứng càng nhằm lâu thì vận động càng nhiều. Soi trứng dưới ánh sáng: khi soi bên dưới bóng đèn, hoặc bên dưới ánh khía cạnh trời thấy buồng khí của trứng nhỏ, lòng đỏ nằm trong lòng có color hồng hoặc cam, tròng trắng trong xuyên suốt là trứng mới. Ngược lại buồng khí lớn, lòng đỏ red color đậm, nổi vân là trứng cũ.Với công thức 1-1 giản, vật liệu dễ kiếm tìm là bạn đã sở hữu 2 biện pháp làm kimbap trứng rán để tiếp đãi cả nhà. Còn chần chờ gì nữa nhưng không vào bếp làm tức thì món lôi kéo này. Chúc các bạn thành công!* tham khảo hình hình ảnh và công thức từ Seonkyoung Longest cùng Cookat Vietnam
gợi ý nấu nặng nề hiểu, không làm được công thức nấu sai vị Thành phẩm không giống như nội dung bài viết Nguyên liệu sẵn sàng và khi nấu không đúng, dư hoặc thiếu thốn vật liệu khó tìm, không biết sửa chữa thay thế bằng gì
vừa phải • làm cho trong 1h Cách có tác dụng bánh bông lan phô mai bởi nồi cừu không dầu thơm ngon bự mịn
Tổng đài hỗ trợ (Miễn chi phí gọi)Gọi mua: 1800.1061 (7:30 - 22:00)Kỹ thuật: 1800.1764 (7:30 - 22:00)Khiếu nại: 1800.1063 (8:00 - 21:30)Bảo hành: 1800.1065 (8:00 - 21:00)
