Bún riêu cua trường đoản cú lâu đang trở thành món ăn thân quen với toàn bộ mọi người. Hôm nay sinhvienulsan.net’s BOLG vẫn hướng dẫn các bạn cách nấu bún riêu thịt con heo ngon lạ miệng, hãy cùng theo dõi nhé!
Ngược dòng lịch sử về bún riêu cua truyền thống
Bún riêu cua được mệnh danh là món ăn truyền thống cuội nguồn của Việt Nam, không rõ từ lúc nào, không rõ ai trí tuệ sáng tạo ra chỉ biết là món ăn uống này đã có từ rất mất thời gian được rất nhiều người yêu thích. Thời hạn trôi đi bún riêu cua ngày dần trở đề xuất nổi tiếng không chỉ ở “quê hương” của chính bản thân mình mà còn vươn ra xa phía bên ngoài tổ quốc được khôn xiết nhiều bạn bè quốc tế biết đến.
Bạn đang xem: Cách nấu bún riêu xương heo
Cách làm món nạp năng lượng này thì vô cùng dễ dàng và đơn giản và nguyên liệu cực kỳ dễ tìm, các nguyên liệu được dùng làm nấu đa số là từ những vùng buôn bản quê đồng xanh chén bát ngát. Ngày hè nóng bức mà được ăn uống một chén bát bún riêu cua thì không còn điều gì khác bằng. Không chỉ có tác dụng giải nhiệt, giúp ăn ngon miệng cơ mà trong bún riêu cua có nhiều chất như các chất đạm tự cua, chất xơ từ rau củ củ, chất bự từ nước dùng,… đem đến một mùi vị vô cùng quan trọng không lẫn vào đâu được.
Trở về cùng với món ăn uống chính hôm nay chính là bún riêu giết heo hay còn gọi là bún riêu giò heo. Món nạp năng lượng này là “anh em” với bún riêu cua truyền thống lâu đời cách làm cho thì không khác biệt là mấy, chỉ có một chút biến hóa về nguyên vật liệu và cách biến tấu để phù hợp với chủ thể của món ăn. Các bạn hãy cùng theo dõi cách làm cho bún riêu giết heo nhưng mà sinhvienulsan.net’s BLOG chia sẻ dưới phía trên nhé.
Cách làm bún riêu giết heo đơn giản
Cách làm cực kỳ đơn giản nhé:
Nguyên liệu thổi nấu bún riêu tôm– Tôm thịt: 200 g
– giết mổ băm: 100 g, Trứng gà: 1 quả
– Giò sống: 150g
– 3 trái cà chua
– Hành khô, hành lá , rau xanh răm, rau xanh sống ăn kèm
– Bún rối: 1 kg
Các bước nấu bún riêu tômTôm sở hữu về bạn rửa sạch, bóc vỏ giữ lại phần giết và bỏ đầu. Phần vỏ và đầu tôm chúng ta cho vào xay nhuyễn lọc với nước, bỏ bã.
Thịt xay bạn trộn cùng với trứng, cho thêm ít hạt nêm, tiêu, mắm để gia công chả tôm. Bạn cho sao vừa vị tốt nhất nhé, chớ cho nhiều quá chả sẽ ảnh hưởng mặn nạp năng lượng không ngon.
Tiếp theo bạn đặt nồi nước tôm lên phòng bếp bật bé dại lửa đun sôi. Khi nước vừa sôi thì vẫn thấy gạch men tôm nổi lên, các bạn hãy vớt thật khéo gạch để ra bát sao cho đừng nhằm gạch vỡ nha.
