Cách Nấu Canh Kim Chi Đậu Phụ Chuẩn Vị Hàn Quốc Cả Nhà Đều Mê

Canh kim chi không chỉ ngon, dễ nấu và còncung cấp những chất dinh dưỡng. Còn chần chừ gì nữa, hãy cùng mình đun nấu món canh kim chi nước hàn thơm ngon, bồi bổ và đậm vị nhé!

Kim bỏ ra được xem là loại thực phẩm mang lại nhiều ích lợi tuyệt vời mang lại cơ thể. Kim chi rất có thể ăn sống với chế trở thành nhiềumón ănkhác nhau. Cùng với công thức đối kháng giản, bí quyết nấu canh kim chi ngon mà Bách hóa XANH chia sẻ sẽ là một trong những lựa chọn tuyệt đối và kỳ lạ miệng trong bữa cơm gia đình.

Bạn đang xem: Cách nấu canh kim chi đậu phụ

1Cách nấu nướng canh kim chi chuẩn chỉnh Hàn Quốc

Chuẩn bị 15 phút Chế biến trăng tròn phút dành cho 2 người

Nguyên liệu

300ml nước lọc

Cách chọn download đậu hũ tươi:- mua đậu hủ non, loại mềm, cắt vuông, mặt đậu hũ mịn để giúp món ăn thơm ngon hơn. Đậu ngon có màu trắng sữa, white ngà, không tồn tại dấu hiệu bổ vàng như đậu hủ pha thạch cao. Không hãy chọn đậu hủ vẫn vỡ, hoặc có tín hiệu chảy nước lúc sờ vào. Vì đó là đậu hủ đã để hơi lâu, có tín hiệu sắp hỏng. - Để lựa chọn thịt heo ngonbạn hãy lựa chọn miếng thịt có color hồng nhạt hoặc đỏ nhạt, phần mỡ thừa có màu trắng trong với hơi ngà ngà.Bề phương diện thịt khô ráo, lúc ấn nhẹ cảm giác được độ lũ hồi, giảm thịt theo chiều dọc củ sẽ thấy thớ thịt khá se lại là đạt chuẩn chỉnh nhé!

Cách thổi nấu canh Kim chi Hàn Quốc

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Kim chi bóp mang lại ra bớt nước, kế tiếp cắt thành từng khúc khoảng 5cm, phần nước kim chi các bạn hãy giữ lại trong chén bát nhỏ.

Thịt heo cùng đậu hủ cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn. Sau đó, nhằm thịt vào trong 1 tô nhỏ dại ướp với1/2 muỗng cà phê đường,1/2 muỗng cafe bột ngọt,1/2 muỗng cafe hạt nêm trong 10 - 15 phút bỏ thịt heo ngấm gia vị.

Sơ chế nguyên liệu

Bước 2 Phi tỏi cùng xào kim chi với thịt

Bật lửa nhỏ, rót dầu vào nồi, đợi dầu sôi cho vào 3g tỏi đã giã nát đảo đa số cho tỏi vàng.Khi tỏi đã được phi vàng và giữ mùi nặng thơm, bỏ phần thịt đã được ướp trước đó vào nồi xào xếp thịt săn lại.Tiếp theo đó, bỏ phần kim đưa ra vào đảo đều chung với giết mổ trong 2 phút để kim chi và thịt thấm đều.

Phi tỏi cùng xào kim chi

Bước 3 nấu bếp canh

Sau 2 phút, thêm vào trong nồi 300ml nước lọc, và phần nước kim chi.Sau đó, cho 1 muỗng cafe ớt bột Hàn Quốc, 2 muỗng cà phê nước mắm vào nhằm món canh trong đẹp mắt, đậm vị và hấp dẫn hơn.

Xem thêm: Uống Thuốc Uống Chậm Kinh Nguyệt ? Có Những Cách Nào Để Trì Hoãn Kinh Nguyệt

Trong bước này, bạn phải mở lửa mập để kim chi vẫn duy trì được độ giòn.

Tiếp tục nấu nướng trong 4 - 5 phút, tiếp đến thêm vào nồi phần đậu hủ đang cắt, cùng hành lá rồi tắt bếp.

nấu ăn canh

Thành phẩm

Ta da, vậy là món canh kim chi nước hàn đã dứt rồi, giờ thì hưởng thụ thành phẩm của tụi bản thân thôi nào.

Món canh kim đưa ra đậm đà, đậu hũ mềm thơm, kim bỏ ra dai giòn, phần nước canh thì có độ cay cay trường đoản cú ớt bột. Đây sẽ là một trong món ăn rất tương xứng khi máu trời giá hoặc vào số đông ngày mưa.

Canh kim chi Hàn Quốc

2Cách nấu bếp canh kim đưa ra đậu phụ

Đây là 1 trong những món ăn uống "quốc dân" và cách nấu canh kim chi đậu hũ cũng vô cùng đối chọi giản, dễ chế biến tại nhà. Món ăn sẽ sở hữu được vị chua ngọt toàn vẹn của kim chi, đậu hủ thì mượt thơm, tan trong miệng. Canh kim bỏ ra đậu phụ không những người lớn mà trẻ em cũng khá yêu thích. Bạn cũng có thể biến tấu với vô số cách thức nấu canh kim đưa ra đậu hũ khác nhau như: giải pháp nấu canh kim bỏ ra đậu phụ mộc nhĩ kim châm, nấu ăn với giết bò, thịt cha chỉ,...

Canh kim đưa ra đậu phụ

3Cách nấu ăn canh kim chi cá ngừ

Món canh kim chi cá ngừ cũng tương đối dễ thổi nấu tại nhà. Món ăn có vị giòn, hơi chua chua ngọt ngọt của kim chi, cá ngừ thì mềm, thơm, béo. Món này khi ăn lẫn cơm trắng giỏi mì gói thường rất ngon.

Canh kim đưa ra cá ngừ

4Cách làm bếp canh kim chi mực

Món ăn này sẽ tương tự với món lẩu kim đưa ra bởi việc phối kết hợp rất các topping đi kèm. ở kề bên vị chua ngọt của kim chi, vị ngọt trường đoản cú mực, món ăn còn tồn tại độ thơm lớn của đậu hủ đi kèm. Canh kim bỏ ra mực ắt hẳn sẽ khiến bạn mếm mộ từ lần thứ nhất tiên.

Canh kim đưa ra mực

5Cách nấu canh kim bỏ ra giá đỗ

Món ăn này còn có thể phù hợp cho rất nhiều bạn ăn chay. Kế bên hương vị chua ngọt quen thuộc của kim chi, vị thơm to của đậu hủ, món ăn còn có thêm độ thanh đuối từ giá đỗ. Món canh kim chi giá đỗ sẽ là món ăn phù hợp nhất để các bạn giải ngấy sau những bữa ăn nhiều giết thịt cá.

Canh kim đưa ra giá đỗ