Canh cà chua thịt bằm dễ dàng thực hiện, lại bửa dưỡng, tương xứng với dùng trong bữa cơm gia đình đơn giản dễ dàng nhưng không hề “tềnh toàng” giỏi qua loa cho chấm dứt bữa. Đặc biệt lúc thịt bò là 1 trong những thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, bạn phải nắm được giải pháp sơ chế cũng như chế biến hóa đúng cách để vừa bảo đảm an toàn được hương vị thơm ngon, vừa duy trì được chất bổ trong từng nguyên liệu.

Bạn đang xem: Cách nấu canh thịt bò với cà chua

Thịt bò hoàn toàn có thể được chế trở thành rất nhiều món nạp năng lượng khác nhau, từ dễ dàng cơ bản trong gia đình đến sang trọng, phức tạp do các đầu bếp bài bản thực hiện. Canh thịt bò cà chua là 1 món canh đơn giản mà bất cứ bà nội trợ nào cũng có thể nấu trong vừa cơm của mình, thậm chí còn máu kiệm thời gian hơn so với nhiều món ăn khác. Thịt trườn dai dai, cà chua tất cả vị chua nhẹ và thanh thuộc với bí quyết nêm nếm đậm đà tạo cho một món ăn ngon hấp dẫn, ai ai cũng thích mê.

Nội Dung

ẨnHiện
2 các bước thực hiện

Nguyên liệu nấu bếp canh giết mổ bò

 350 gram giết mổ bò 4 – 5 trái cà chua Rau hương thơm tàu, hành tây, hành lá Các hương liệu gia vị thông dụng: phân tử nêm, muối, tiêu xay, dầu hào, nước mắm.

Thịt bò ngon phải đàn hồi tốt, thớ thịt nhỏ, mềm, có red color tươi

Các cách thực hiện

So với khá nhiều món canh khác, canh thịt bò cà chua có cách làm dễ dàng và đơn giản nhưng còn nếu như không có tuyệt kỹ thì lại không hoàn chỉnh hương vị cho món ăn. Là 1 trong món ăn chứa đựng nhiều dinh dưỡng nên lúc chế biến bạn phải làm sao giữ được nguyên vẹn đa số chất này. Với công việc hướng dẫn từ bỏ sơ chế, tẩm ướp đến nêm nếm đang được share rất cụ thể giúp bạn thuận tiện nấu được món canh vừa thơm và ngon vừa xẻ dưỡng.

Sơ chế giết thịt bò

Thịt bò mua về rửa sạch. Để làm cho sạch giết bò, trước hết bạn phải lạng vứt những phần mỡ white hoặc phần gân bò dư thừa cùng rửa với nước lạnh, kế tiếp rửa bằng muối với ngâm cùng với nước muối bột loãng, để ráo.

Để giảm thịt bò được thành miếng mỏng, đẹp 1-1 giản, chúng ta bào quản ngại thịt trong phòng đá trong vòng 2 giờ đồng hồ hoặc bảo vệ trong nhiều ngày. Kế tiếp thái thịt theo thớ và để ra đông là có thể nấu được.

Xem thêm: Những Cái Tên Tiếng Anh Ý Nghĩa Mới Nhất 2021!, 300 Tên Tiếng Anh Hay Cho Bé Trai Và Bé Gái

Thịt trườn để nấu canh ngon cần phải được ướp trước. Mong mỏi ướp thịt bò ngon, sau khi thái, bạn cho thịt vào một trong những tô lớn, nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, ½ muỗng cafe muối, ½ muỗng nạp năng lượng dầu hào, ½ muỗng ăn uống nước tương, kế tiếp đảo nhanh bỏ thịt thấm đều hương liệu gia vị và ướp trong vòng 20 – 30 phút.

Nấu nước dùng

Tỏi và hành tím băm nhuyễn, phi vàng đến thơm, tiếp đến cho cà chua vào xào sơ. Tiếp theo, chúng ta cho nước vào nấu sôi.

Khi nước vẫn sôi, bạn nêm nếm các gia vị muối, hạt nêm, nước mắm cho vừa khéo miệng ăn. đợi nước sôi trở lại, các bạn trút tổng thể phần thịt bò đang ướp vào, lúc thịt chín, mượt thì tắt bếp.

Lưu ý: Thịt trườn khi làm bếp quá lâu vẫn dẫn mang đến bị dai, nạp năng lượng kém hấp dẫn. Chính vì như thế bạn chỉ cần cho thịt bò vào nước đang sôi, canh cho nước sôi trở về thêm 15 – đôi mươi giây là được. Thịt mới chín tới tới nạp năng lượng mềm, không biến thành dai, thấm các gia vị đậm đà, thơm ngon.

Canh thịt bò cà chua hoàn toàn có thể dùng như món canh trong bữa tiệc thường ngày của gia đình hoặc làm cho nước dùng ăn kèm mì tôm, bún phần lớn ngon. Khi ăn rất có thể cho thêm hành lá thái nhỏ, rau thơm nhằm tăng thêm color và hương thơm thơm của món ăn.

Cách nấu ăn canh thịt bò cà chua rất dễ dàng và đơn giản và nhanh chóng

Là một đầu nhà bếp của gia đình, việc chăm sóc và đảm bảo sức khỏe cho tất cả những người thân yêu bằng những bữa tiệc là rất quan trọng. Với quỹ thời gian bận rộn, không có quá nhiều thời gian để sẵn sàng và chế biến, bạn có thể vào phòng bếp và làm gần như món ăn dễ dàng nhưng bồi bổ từ thịt bò mà canh cà chua thịt trườn là một lưu ý hấp dẫn. Chỉ với đôi mươi – 25 phút cùng vài thao tác dễ dàng giản là món canh ngon, đủ dưỡng chất đã được xong rồi đấy.