Trà sữa cozy là loại trà sữa hiện nay được không ít người dân làm và áp dụng bởi sự tiện lợi của chúng đem đến cho các bạn không mất không ít thời gian khi vào bếp. Thuộc vào phòng bếp với cửa hàng chúng tôi để mày mò cách trộn trà sữa bằng trà túi thanh lọc cozy nhé.
Bạn đang xem: Cách pha trà sữa túi lọc
Trước khi các bạn thực cách làm cho trà sữa bởi trà cozy theo đúng mực tỷ lệ trước, chúng ta cần làm cho thêm topping sau đây chúng tôi sẽ ra mắt về phương pháp làm topping trân châu đen khi uống cùng trà sữa cozy nhé.
1. Cách thực hiện làm trân châu đen
Nguyên liệu sẵn sàng làm trân châu đen:
- 140 gr bột năng.
- trăng tròn gr bột gạo.
- 300 gr đường trắng (Tùy ở trong vào khẩu vị bạn có thể tùy chỉnh lượng đường đến vào).
- 5 gr bột cacao hoặc bột cafe hòa tan.
- Nước lọc.
- bát tô, rây lọc, nồi, bếp gas, đũa, dao, muôi, ….
Các cách làm trân châu đen:
- Bước 1: Sơ chế bột
Đun sôi nước bằng ấm rất tốc.
Cho vào 1 chén tố lớn tất cả hỗn hợp nguyên liệu: 140 gr bột năng, 20 gr bột gạo, 5 gr bột cacao, 100 gr đường trắng, sử dụng đũa trộn đều. Sau đó, đổ 150 ml nước sôi từ từ vào chén bát tô tất cả hổn hợp bột sử dụng đũa trộn đều tất cả hổn hợp bột nhào làm cho trân châu đen để tránh rộp tay.
Tiếp theo, khi các thành phần hỗn hợp bột nhào sẽ nhuyễn và kết bám lại với nhau thành các hình khối, các bạn để thêm thì thầm 10 - 15’ nữa để cho hỗn vừa lòng nhuyễn mịn hẳn, rồi kế tiếp mới với bột trân châu black đi nặn hết là cách làm topping trong trà sữa cozy.
- Bước 2: sẵn sàng nặn trân châu đen
Bạn phủ 1 lớp bột năng mỏng dính lên bàn nặn bột hoặc lên mẫu thớt sạch mát để phòng dính. Sau đó, đổ toàn bộ phần bột trân châu đen đã nhào sẵn ra bàn nặn bột.
Tiếp theo, chia bột thành 4 phần đều bằng nhau và theo thứ tự nặn chúng thành hình trụ dài có 2 lần bán kính khoảng 1 cm.
Rồi cần sử dụng dao cắt thành những khúc nhỏ tuổi tùy ý rồi chúng ta vo viên thành phần đông viên tròn chúng ta làm như vậy cho đến hết phần bột trân châu nhào. Trong những lúc nặn đông đảo viên trân châu đen bạn phủ thêm 1 lớp bột năng để tạo độ sánh lên các hạt trân châu đen mới nặn dứt để cho những hạt không bám lại cùng với với nhau.
Sau khi, chúng ta nặn dứt các hạt trân châu đen. Đổ toàn bột phân tử trân châu black đã bao phủ lớp bột năng qua rây lọc để vứt bỏ phần bột năng để tạo độ sánh còn dư quá đi. Vậy là chúng ta thực hiện xong xuôi việc có tác dụng trân châu black giòn khi còn sống.
- Bước 3: Luộc trân châu đen
Công thức có tác dụng trân châu black luộc chín như sau: các bạn đổ 1l nước lọc vào trong nồi rồi bật bếp gas lên hâm sôi ở ánh nắng mặt trời to, lúc nước đã sôi chúng ta bật đun ở ánh nắng mặt trời vừa sau đó đổ các hạt trân châu đen sống vào nồi, sử dụng đũa khuấy đều làm cho bột ko dính mặt đáy nồi tránh chứng trạng bị khê. Đun cho tới khi bạn nhìn thấy đa số hạt trân châu black chuyển sang trọng màu black trong và nổi trên bề mặt nước sôi thì các bạn tắt bếp đi. Đậy nắp lại trung bình 5’ để hạt trân châu đen chín đều.
Bạn sẵn sàng 1 chén nước đá lạnh, rồi sử dụng rây lọc vớt phần lớn hạt trân châu đen đã chín ra ngâm vào chén nước lạnh khoảng 5’. Tiếp tục,dùng rây lọc vớt trân châu black vào 1 chén tô khác.
Xem thêm: Quý Bà Tìm Trai Trẻ Ở Quán Massage Chà Gót Chân 180K Tại Everly
- Bước 4: Trân châu black nấu mặt đường trắng
Cho vào nồi 200 gr con đường trắng cùng 200 ml nước lọc rồi đặt vị trí bếp lên đun sôi và cần sử dụng đũa khuấy đông đảo (liên tục khuấy đều) đến đường trắng rã trong nước. Khi đường trắng sôi được 5’ đổ hạt trân châu black ở trong chén bát tô vào và sử dụng đũa đảo đều tránh triệu chứng bị cháy lòng nồi, bạn đun cho đến khi nước đường trắng bán đều vào phần lớn hạt trân châu đen thì chúng ta tắt phòng bếp đi với để nguội.
2. Bí quyết làm trà sữa tự trà cozy cực kỳ nhanh
Nguyên liệu có tác dụng trà sữa cozy:
- 1 gói trà túi thanh lọc cozy.
- 2 thìa sữa đặc.
- Nước lọc.
- Topping trân châu black đã làm ở mục 1.
- Ly thủy tinh, muôi, thìa, ….
Cách pha trà sữa bởi trà túi thanh lọc cozy dễ, nhanh:
- Bước 1: lựa chọn trà túi lọc cozy
Bạn thiết lập trà túi lọc cozy được bán trong các siêu thị, các shop tạp hóa uy tín.
Hướng dẫn cách trộn trà ô long vừa thơm vừa ngon & đúng mực vị.Cách có tác dụng trà sữa đào cozy cực hấp dẫn, nhanh và dễ làm.
Trà túi thanh lọc cozy có rất nhiều hương vị như: trà đào, bạc bẽo hà, hồng trà, mùi hương vải, hoa cúc, táo, dâu, hương thơm sen, nhài, trà xanh, atiso, … bạn cũng có thể lựa chọn mùi vị bạn thương yêu mà hoàn toàn có thể làm trà sữa cozy uống nhé.
- Bước 2: Đun nước sôi
Bạn đun nước sôi bằng ấm siêu tốc.
- Bước 3: Ủ trà
Lấy 1 ly thủy tinh bỏ vô 1 gói trà túi thanh lọc cozy cùng đổ 150 ml nước sôi nóng ở 80 - 90 độ C vào. Cần sử dụng muôi khuấy đông đảo rồi che nắp ủ trà trong thời gian 10’. Lúc trà cozy vẫn ủ được 10’ bạn bỏ gói trà túi lọc cozy đi.
- Bước 4: trộn trà sữa cozy thep tỷ lệ
Tiếp tục, trong ly cất nước trà cozy vẫn còn đó đang nóng bạn cho thêm 2 thìa sữa sệt vào với khuấy phần đông cho sữa sệt tan ra.
Bạn mang lại 50 gr trân châu đen và thêm lượng đá viên tùy ý mang trong tủ lạnh ra rồi bỏ vô ly trà sữa cozy tô điểm và sở hữu ra thưởng thức.
- Bước 5: Thành phẩm và thưởng thức
Mang ly trà sữa cozy rồi trải nghiệm ngay trong những ngày mát rượi này nhé.
Như vậy công ty chúng tôi chia sẻ chấm dứt cách triển khai công thức trộn trà sữa cozy. Cảm ơn các bạn đã theo dõi.
