Giới thiệu cách làm món tôm
Tôm là nguyên liệu sẵn có, dễ dàng chế biến thành những món nạp năng lượng hàng ngày.
Bạn đang xem: Chế biến món tôm ngon
Tôm là một trong thực phẩm gồm hàm lượng bồi bổ cao.
Vậy tôm làm món gì ngon solo giản? . Cùng mày mò một số cách làm làm các món ngon đơn giản và dễ dàng từ tôm cho bữa tiệc thêm nhiều chủng loại và rực rỡ nhé.
Tôm nóng bơ tỏi
Mở đầu thực 1-1 về chủ thể “cách làm cho món tôm ngon đơn giản và dễ dàng tại nhà” . Bạn muốn giới thiệu đến chúng ta món tôm sốt bơ tỏi.
Thịt tôm ngọt cùng vỏ xung quanh giòn tung được tủ một lớp bơ tỏi quà óng tất cả vị to béo mặn mặn cực kì đẹp mắt.
Với biện pháp làm dễ dàng lại rất là ngon miệng, đặc biệt quan trọng sự kết hợp tuyệt vời và hoàn hảo nhất giữa mùi thơm của tỏi và bơ càng kích mê say khứu giác.
Góc phòng bếp của tôi sẽ chia sẻ cho các bạn công thức chế biến món tôm nóng bơ tỏi ngon mà đối kháng giản.
Nguyên liệu có tác dụng món tôm sốt bơ tỏi
500gram tôm Ớt bột 1 thìa cà phêNửa vỏ hộp bơ lạt Tiêu 50% muỗng cà phê, 5 củ tỏi, 3 củ hành tím1 quả chanh Đường 1/4 muỗng cà phêMuối 1/2 muỗng cà phê Rượu trắng 2 thìa canhCách chế biến
Bước 1: Tôm cọ sạch, bóc tách vỏ, rút phần dây chỉ black ở sống sườn lưng tôm mang đến sạch. Để tôm ráo nước rồi mang lại tôm vào trong chảo dầu rán sơ.
Bước 2: bắc nồi lên bếp, mang lại 2 muống nêm canh dầu ăn và 5 thìa bơ vào đun nóng chảy rồi phi thơm tỏi đã băm nhuyễn với bơ.
Khi bám mùi thơm mang lại tôm vào đảo rồi nêm muối, tiêu, đảo đều tay khoảng tầm 3 mang lại 4 phút thì tắt bếp.
Bước 3: Phi hành, tỏi băm, gắng nước cốt chanh vào chảo. Đun cho đến khi các thành phần hỗn hợp đặc lại thì vặn nhỏ tuổi lửa, cho thêm 3 đến 4 thìa coffe bơ.
Cho các thành phần hỗn hợp tôm cùng bơ đã nấu trước kia vào hòn đảo đều tay cho tới khi nước sốt bơ tỏi sền quánh thì tắt bếp.
Tôm rang muối hạt đậm đà
Món tôm rang muối phân tử với thành phần chính là tôm cùng muối biển cả dễ làm cơ mà ngon khó khăn cưỡng. Món ăn ngon mà đơn giản và dễ dàng đậm chất dân gian không phức tạp sẽ là thực 1-1 cho bữa cơm mái ấm gia đình thêm lạ mà ngon.
Khi mà chúng ta đã chán hầu hết món dầu mỡ cừu xào hãy từ bỏ tay làm cho cho gia đình thưởng thức thôi nào. Từng bé tôm đỏ au cùng với phần giết mổ chắc, ngọt với dai cứng cáp sẽ hao cơm lắm đây.
Nguyên liệu làm món tôm rang muối
Tôm tươi : 450gramMuối: 100gramTỏi: 3 nhánhỚt đỏ: 1 quảHành lá, dầu ăn, tất cả hổn hợp muối tiêu (2 phần tiêu, 1 phần muối biển)Cách có tác dụng tôm rang muối
Bước 1: các bạn rửa sạch tôm, sau đó cắt râu rước phần chỉ đen trong sống lưng của tôm. Dùng khăn sạch lau thô tôm.
Bước 2: làm muối tiêu
Bắc nồi giữ lửa vừa, đến tiêu vào rang khoảng tầm 15 phút mang đến tiêu chín. Kế tiếp để nguội rồi cho vô máy xay nhuyễn.
Cho muối bột vào rang cho đến khi thấy muối chuyển sang màu hơi ngả rubi thì tắt bếp. Để nguội rồi đến muối và tiêu trộn gần như nhau.
Bước 3: rán sơ qua tôm
Cho dầu ăn vào chảo với đun nóng tại mức lửa vừa. Dầu sôi cho tôm chiên trong vòng 35 giây thì lật mặt còn sót lại chiên tiếp trong khoảng 35 giây nữa. Kế tiếp tắt phòng bếp và vớt tôm ra đĩa đã lót giấy thấm dầu sẵn.
Rồi rắc một chút muối tiêu cho vừa khéo miệng, tiếp tục sóc tôm với muối sao cho thật đều.
Bước 4: mang lại tỏi sẽ băm vào chảo dầu phi kim cương rồi vớt ra.
Bắc chảo lên hâm nóng dầu ăn rồi cho ớt đã bằm nhuyễn đảo đều. Sau đó, chúng ta cho tỏi chiên trước kia vào đảo trong khoảng 1 phút. đến tôm sẽ xóc sẵn muối hạt tiêu vào đảo nhẹ trong khoảng 15 giây cùng nêm nếm thêm muối bột tiêu vừa miệng. Kế tiếp tắt bếp, bày món nạp năng lượng ra đĩa cùng thưởng thức.
Tôm kho tộ
Món tôm kho tộ không thể không có trong list tôm làm món gì ngon 1-1 giản. Đây là một trong những món ăn dân dã, tôm ngọt, dai, thấm phần lớn gia vị, được kho vào nồi khu đất nên vẫn còn đấy giữ được độ nóng cùng thơm ngon.
Món ăn từ tôm này vừa dễ bào chế lại không mất quá nhiều thời gian nên các bạn mắc hãy làm bếp cho mái ấm gia đình mình trải nghiệm nhé!
Nguyên liệu làm món tôm kho tộ
Tôm tươi: 300 gramỚt: 2 quảHành tím, tỏi, hành hoa, ngòĐường, dầu ăn, nước tươngCách làm món tôm kho tộ
Bước 1: Tôm rửa sạch sẽ rồi bóc tách vỏ, bảo quản phần đầu với đuôi, lột vứt chỉ đen.
Hành củ, ớt cùng tỏi băm nhuyễn. Hành hoa và ngò nhặt cọ sạch cắt nhỏ.
Ướp tôm cùng với tỏi băm, hành tím băm, bột ngọt, dầu ăn, nước tương khoảng 30 phút.
Bước 2: Đặt nồi khu đất lên bếp. Đun 2 thìa cafe đường và 2 thìa coffe nước cho đến lúc chuyển sang gray clolor cánh loại gián thì mang lại tôm vào đảo.
Khi tôm săn thịt lại thì mang lại tiếp thêm 1 thìa nước tương + một nửa bát nước sôi để nguội. Kho nhỏ dại lửa nhằm tôm ngấm gia vị.
Bước 3: Kho đến lúc nước keo dán lại, bạn tắt bếp, rắc thêm chút tiêu, hành lá để trải nghiệm cùng cơm nóng.
Gỏi tôm xoài xanh
Gỏi tôm là 1 trong những món ăn khai vị không dầu mỡ, có vị chua ngọt dễ ăn. Gỏi tôm xoài được thiết kế từ những vật liệu dễ mua.
Tôm có tác dụng món gì ngon dễ dàng và đơn giản sẽ không thể không có gỏi tôm xoài xanh. Mùi vị thơm ngon, quan trọng đặc biệt không ngán vị vị chua từ xoài, thơm mùi hương dưa chuột nếp, ngọt thanh của cà rốt, tôm dẻo ngọt.
Tất cả các vị hòa quyện với nhau sẽ tạo ra cảm giác tuyệt vời khi ăn.
Nguyên liệu làm cho gỏi tôm xoài xanh
400g tôm tươi1 quả xoài xanhdưa chuộtcà rốtLạcRau mùi, chanhĐường, nước mắm, tiêu, ớt, hành tímCách làm cho gỏi tôm xoài xanh
Bước 1: Tôm cọ sạch, sau đó luộc chín rồi tách bóc vỏ, cắt đầu, rút tua chỉ đen ở thân tôm ra. Xoài, dưa chuột, củ cà rốt bào sợi. Lạc rang chín đãi sạch sẽ vỏ.
Bước 2: Làm các gia vị trộn gỏi: 4 thìa cà phê nước mắm, tỏi, ớt băm nhuyễn, nước cốt chanh và con đường khuấy đều.
Bước 3: các bạn cho tôm, xoài xanh, dưa chuột và củ cà rốt đã bào sợi cùng lạc vào một chiếc chén bát to, đổ phần hương liệu gia vị trộn rồi trộn đều. Nêm thêm rau mùi hương là trả thành.
Tôm hấp nước dừa
Tôm hấp nước dừa được xếp vào đội thực đơn mới lạ nhưng ngon ko kém. Sự phối hợp giữa tôm tươi còn nguyên vỏ với nước dừa tạo cho món ăn uống sang trọng, xẻ dưỡng.
Khi thưởng thức bạn sẽ cảm thừa nhận rõ vị hương thơm thơm bùi của giết tôm thoáng chút béo ngậy của nước dừa.
Nguyên liệu làm món tôm hấp nước dừa :
500g tôm tươi1 trái dừa xiêm1 củ hành tímXà lách, dưa chuột, cà chua, hành láCách có tác dụng món tôm hấp nước dừa
Bước 1: Tôm cọ sạch, bỏ râu, nhằm ráo.
Dừa lột vỏ, tỉa khoanh tròn rồi chặt ngang trái 1/3 chiều cao từ bên trên xuống cho tất cả miệng dừa rộng để móc tôm xung quanh, chắt rước nước.
Hành khô bóc tách vỏ, đập dập. Xà lách, hành lá, dưa chuột, cà chua ngâm cùng với nước muối pha loãng và rửa sạch.Bước 2: Nước dừa cho vào nồi cùng nấu chung 1 củ hành khô dùng dao đập dập nêm 1 chút hạt nêm rồi hấp tôm. Hấp tôm khoảng chừng 5 – 7 phút cho tôm chín đỏ thì tắt nhà bếp và vớt ra nhằm ráo.
Bước 3: Xếp tôm lên bao phủ miệng quả dừa. Mang phần nước dừa vừa đun đổ vào trong trái dừa. Rau xà lách xếp bao bọc chiếc đĩa rồi đặt trái dừa đã được xếp tôm lên trên.
Bạn đến cà chua, dưa con chuột xếp xung quanh trang trí. Món này chấm với muối hạt tiêu xanh hoặc tương ớt rất nhiều ngon.
Xem thêm: Nằm Mơ Thấy Mình Trúng Số Là Điềm Gì? Nên Chọn Số Nào Để Chơi?
Tôm nóng chua ngọt
Món nạp năng lượng tiếp theo mình muốn giới thiệu với các bạn về chủ thể tôm có tác dụng món gì ngon đơn giản và dễ dàng là tôm sốt chua ngọt.
Với mùi vị chua ngọt toàn diện – tôm nóng chua ngọt – là món nạp năng lượng không thể bỏ qua trong số những ngày máu trời se lạnh. Chắc chắn rằng đây sẽ là món ăn ngon từ tôm mà các bạn không thể bỏ qua.
Nguyên liệu làm món tôm nóng chua ngọt:
500gram tôm tươi2 trái cà chua1 quả chanhĐường, muối, dầu ănHành, tỏi, gừng, tiêu, hành láCách bào chế món tôm nóng chua ngọt
Bước 1: Tôm cọ sạch, tách bóc vỏ, rút gai chỉ black ở lưng tôm.
Bước 2: quả cà chua rửa sạch, thái múi cau. Gừng, hành và tỏi cọ sạch, băm nhuyễn. Hành lá cắt rễ, rửa sạch sẽ rồi thái khúc ngắn 1cm.
Bước 3: bắc nồi lên bếp, đợi đến lúc nóng dầu ăn thì đến gừng, hành cùng tỏi đã băm nhuyễn vào đảo đều. Sau khoản thời gian phi xoàn thì cho tôm vào đảo tôm gửi thành màu đỏ tức sẽ chín.
Bước 4: cần sử dụng 1 chảo khác cho dầu ăn tăng cao lên rồi cho quả cà chua vào xào nhuyễn. Kế tiếp cho thêm nước cốt chanh, 2 thìa cà phê đường vào rồi hòn đảo đều đến lúc thu được một các thành phần hỗn hợp đặc sánh.
Bước 5: các bạn cho tôm vào hỗn hợp nước nóng cà chua, đảo đều ở tầm mức lửa nhỏ. Khi hỗn hợp sệt lại thì nếm nếm thêm tiêu, hòn đảo đều. Sau cùng thêm hành lá đã cắt khúc vào rồi tắt bếp.
Salad tôm măng tây
Sự kết hợp tuyệt vời giữa vị tôm ngọt dai, măng tây giòn sựt với sốt chua ngọt thơm ngậy tạo nên một món salad hấp dẫn.
Măng tây xanh với tôm là những nhiều loại thực phẩm chứa tương đối nhiều vitamin quan trọng cho cơ thể.
Đặc biệt tốt đối với chính sách ăn kị để bớt cân, vày nó hỗ trợ đầy đủ hóa học dinh dưỡng. Bản thân sẽ chia sẻ cách làm món salad tôm măng tây tức thì để bổ sung cho danh sách tôm làm món gì ngon dễ dàng mà bạn đang cần nhé.
Đừng e dè mà lưu lại lại bí quyết ngay nhằm trổ tài nhà bếp núc thôi nào các bạn!
Nguyên liệu có tác dụng salat tôm măng tây
200g tôm tươi300g măng tây1 nhánh đề xuất tây1 thìa mùi tây băm nhỏ2 thìa mayonnaise2 thìa dầu oliveTiêu, muối, tỏi, thìa ớt bột, ½ thìa cà phê nước cốt chanhCách làm salat tôm măng tây
Bước 1: Măng tây loại trừ phần già rửa thật sạch với muối hạt loãng, để ráo, cắt thành từng miếng xéo, dài độ lớn 3 – 4cm.Đun sôi nồi nước, thêm chút muối, dầu olive và đến măng tây vào luộc khoảng tầm 3 phút.
Bước 2: Tôm rửa sạch. Luộc tôm với không nhiều muối, tiếp đến cho tôm vào sơn nước đá mang đến giòn, vớt ra. Những bạn bóc vỏ, lấy chỉ black trên thân tôm và giảm đôi dọc thân tôm.
Sau đó làm cho nóng dầu bên trên chảo, mang lại tỏi vào phi quà rồi cho tôm vào hòn đảo cho dậy mùi hương thơm với vàng lớp ngoài. Chú ý chỉ đề nghị cho tôm vào chảo hòn đảo 2 phút với lửa lớn.
Bước 3: chúng ta cho măng tây và tôm vào tô lớn. Sau đó cho thêm 2 thìa nước sốt mayonnaise, dầu olive, nêm muối, ớt, tiêu cùng ½ thìa cafe nước cốt chanh mang đến vừa ăn rồi trộn thật gần như là hoàn thành.
Tôm rim
Là món ăn dễ dàng nhưng đậm đà trong những bữa cơm mỗi ngày của gia đình. Tôm rim ngọt giết thịt có red color gạch dễ nhìn quyện với độ sánh của đường, mùi thơm đặc thù của nước mắm ngon .
Nếu bạn cần một bí quyết chế biến hóa tôm làm cho món ngon đơn giản thì hãy đọc cách có tác dụng món tôm rim cùng phòng bếp của tôi tức thì nhé!
Nguyên liệu tôm rim
300g tôm tươi;50g hành lá;2 củ hành khô;1 củ tỏi;Nước mắm, đường, phân tử nêm, ớt bột, tiêu, dầu ăn.Cách có tác dụng tôm rim
Bước 1: Tôm cắt bỏ đuôi, râu, cắt sút phần chóp đầu rửa sạch, để ráo. Ướp tôm với 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê nước mắm, 1 thìa cafe bột ngọt, 1 thìa cafe tiêu bột trong đôi mươi phút mang đến tôm ngấm gần như gia vị.
Bước 2: Hành với tỏi tách vỏ đập dập, băm nhỏ. Hành lá nhặt cùng rửa sạch, để ráo rồi lấy thái nhỏ.
Bước 3: bê chảo lên bếp, hóng dầu nạp năng lượng nóng rồi mang đến hành tỏi, ớt băm nhỏ và 1 thìa coffe ớt bột. Tiếp theo sau cho tôm sẽ ướp gia vị vào đảo đều tay với lửa nhỏ dại vừa nhằm tôm gửi sang màu sắc gạch, săn đều.
Nước sốt bao bọc từng bé tôm thành một color cánh con gián sánh kết lại thì đến hành lá vào đảo rồi tắt bếp.
Sủi cảo nhân tôm giết hấp
Phía trên bản thân đã ra mắt đến các bạn những món làm từ tôm khá thân thuộc của nhà hàng siêu thị Việt.
Để thực đối kháng thêm nhiều chủng loại hơn không chỉ với những món bình dân Việt Nam phòng bếp của tôi sẽ chia sẻ cho các bạn ngay biện pháp làm sủi cảo nhân tôm giết thịt hấp nhé.
Sủi cảo tôm giết có bắt đầu từ china là món ăn rất được ưa chuộng ở nước ta. Với vị đậm đà, to ngậy của nhân thuộc lớp vỏ bánh dai ăn với với nước chấm sở hữu đến cảm giác ngon miệng nặng nề cưỡng lại.
Hãy bắt tay thực hiện theo cách làm về chủ đề tôm làm món gì ngon đơn giản ngay sau đây!
Nguyên liệu làm sủi cảo nhân tôm làm thịt hấp
100gr bột mì200gr tôm tươi150gr giết mổ lợn2 củ hành tímcà rốt3 cái mộc nhĩ, ít hành láHạt nêm, đường, tiêu, nước mắm, dầu mè, sa tế, nước tương, nước cốt chanhCách có tác dụng sủi cảo nhân tôm giết thịt hấp
Bước 1: Trộn bột
Cho bột mì vào sơn rồi rót 200ml nước lọc vào, cần sử dụng tay trộn đến bột kết dính với nhau. Nhào bột thành một khối mịn, dẻo cùng không bám tay rồi vê tròn cất vào hộp đậy bí mật nắp. Ủ bột khoảng 60 phút.
Bước 2: Nhân bánh
Thịt lợn cọ sạch, để ráo nước rồi băm nhuyễn.Tôm tươi cọ sạch, tách vỏ, bỏ phần đầu, rút hết phần chỉ black ở sống sống lưng tôm. Sau đó, băm nhỏ dại thịt tôm.
Mộc nhĩ ngâm với nước đến nở, rửa sạch rồi băm nhuyễn.
Hành tím tách bóc vỏ, băm nhuyễn. Hành lá cọ sạch, thái khúc nhỏ. Cà rốt gọt vỏ, cọ sạch, giảm hạt lựu nhỏ.
Sau đó, chúng ta cho tôm, thịt, cà rốt và hành tím vào tô cùng các gia vị trộn thật phần lớn rồi ướp trăng tròn phút.
Bước 3: sau thời điểm ủ, bột mềm cùng mịn hơn, chúng ta dùng tay vê bột thành mọi đoạn dài, tròn rồi giảm bột thành phần lớn miếng dày. Tiếp đó, sử dụng cây cán bột cán cho miếng bột thiệt mỏng, hình tròn, độ dài vừa phải.
Bước 4: rước lượng nhân vừa đủ cho vào giữa miếng bột, dùng ngón trỏ với ngón cái bóp dịu từng mép bánh cùng xếp ck lên nhau. Làm cho lần lượt cho tới khi không còn nguyên liệu.
Bước 5: sử dụng một không nhiều dầu ăn bôi lên xửng hấp để kháng dính, tiếp nối lần lượt xếp bánh vào. Đun nước sôi, rồi đến bánh vào hấp biện pháp thủy trong vòng 10 – 15 phút, thấy lúc vỏ bánh vào là được.
Bước 6: pha nước chấm: cho ½ thìa bột canh đường, 1 thìa canh nước tương, chút nước chanh, ½ thìa cà phê dầu mè cùng 1 ít tỏi phi cùng 1 thìa cafe nước sa tế. Khuấy mọi cho chảy vào nhau.
Chạo tôm cá bọc sả
Kết thúc thực đối kháng về chủ đề Tôm có tác dụng món gì ngon 1-1 giản, mình sẽ share với các bạn món chạo tôm bọc sả. Món ăn được làm từ tôm với cá phi lê tươi ngọt được bọc quanh cây sả, rán trên khi dầu nóng lên thơm lừng và vô cùng đẹp mắt.
Bạn nhớ lưu cách làm và vào bếp tiến hành món ngon lạ miệng này nhé! vật liệu để triển khai món ngon này cũng rất đơn giản, dễ dàng tìm.
Nguyên liệu làm trạo tôm cá bọc sả
Tôm tươi 300grCá basa phi lê 150grHành tím 20grSả 20grHành lá băm 20grBột bắp 15gr1 lòng trắng trứng gàGia vị nêm: 10gr nước mắm, 3gr muối, 5gr hạt nêm, 50gr hành tỏi bằm nhuyễn, 5gr tiêu, 5gr bột ngọt, 20gr đường.Cách sản xuất chạo tôm cá quấn sả
Bước 1: 300gr tôm sửa sạch, lột vỏ đi và 150gr phi lê cá bố sa cọ sạch, thấm thô rồi bỏ vào ngăn đá tủ giá buốt 30 phút. Tiếp đến lấy ra cho tôm, cá vào thiết bị xay nhuyễn.
Bước 2: Lấy các thành phần hỗn hợp ra chén bát to rồi cho vô 20gr hành tím, 20gr sả băm, 20gr hành lá, 1 muỗng canh nước mắm, 50% muỗng canh hạt nêm, một nửa muỗng canh đường, một nửa muỗng cafe tiêu. Trộn đều để ngấm gia vị.
Tiếp theo cho một cái lòng trắng trứng gà, 15gr bột bắp vào trộn tiếp xong để ngăn mát tủ rét mướt 60 phút.Bước 3: Sau đó, chúng ta bọc các thành phần hỗn hợp cá, tôm quanh cây sả rồi bỏ vào xửng hấp 5 phút.
Bước 4: chiên ngập dầu với lửa vừa từng cây chạo tôm cá quấn sả. Khi chạo tất cả màu vàng suôn sẻ thì gắp ra giấy thấm dầu để ráo.
Chạo tôm cá quấn sả chấm tương ớt Chin-Su cay nồng rất ngon.
Như vậy là bản thân đã ra mắt đến các bạn 10 món nạp năng lượng có vật liệu chính trường đoản cú tôm. Với câu hỏi tôm có tác dụng món gì ngon đơn giản, các bạn đã sở hữu câu vấn đáp rồi đúng không nào nào?
Để biến hóa khẩu vị góp bữa cơm mái ấm gia đình bạn không buốn chán mà rất thu hút hãy làm cho cho mái ấm gia đình thưởng thức tức thì nhé. Hi vọng các bạn sẽ có rất nhiều món chế biến từ tôm đơn giản dễ dàng mà ngon mồm nhé!
